再溫哥華的時候最愛吃的拉麵叫做金太郎
不過那種油香濃稠的湯頭 在台灣一直都找不到
吃了很多不同家的拉麵
慢慢的也習慣台灣這種 湯可以喝完也不會太濃膩的拉麵
朋友說 台灣人吃拉麵愛喝湯
所以就算是日本的品牌 也會有適合台灣人而改變的拉麵湯頭
這兩家拉麵都是一開始排隊排到天荒地老去 不過也多虧新的拉麵店一家一家開
分散了注意力 所以我才可以順利的吃到 (我真的很不愛排隊阿)
第一家來說說這個在BR4樓下的山頭火 日本品牌 我沒吃過日本的道地口味
聽說是北海道的口味
照給大家看看
不過我本人是無肉不歡阿 吃菜味的拉麵 用想的就有種感傷 ><
重點口味這裡都有
點餐時沒有讓客人選擇麵的硬度 所以我拍很快 怕麵爛了
我還加了一顆糖心蛋
辣味不怎麼辣'
湯完全是可以順口喝下的口感 台灣的口味吃慣了
想起溫哥華的拉麵
有點不太記得以前那種油到發亮的湯表面 我是怎麼把湯喝下肚的?
沒有糖心蛋的拉麵 就覺得少了點什麼
是平日下午的4點半左右 所以沒什麼人
如果要排隊的話 時再不是很願意 跟麵好不好吃沒關係 只是單純的覺得時間很寶貴
山頭火在Sogo BR4復興館 地下2樓
畫面拉回民生社區
這家三友拉麵是博多口味的 所以是細麵
門口濃濃的日本味
三友的菜單
今天運氣挺好 雖然店內滿滿的人 我剛好近來就有位置
拉麵讓人安心還有一個很大的原因就是廚房我都看的見
不會有手指頭插入湯裡面的問題
或者是可怕的生物 爬來爬去的問題
我的眼睛 都會很認真的 看一下 衛生太重要了
旁邊的調味料罐子也相當乾淨
在吃麵的時候聽到隔壁的小姐問說要加湯
服務員說加半碗$40 湯是限量的
台灣的拉麵店 都很有人情味這樣 菜單裡面選擇都超多樣化的
我在等待朋友的時間 不小心把整本菜單都拍完了
朋友來了
上次吃山頭火的時候想到我這位可愛的人妻朋友 她會在FB的狀態說 我覺得我今天如果沒吃到拉麵可能會死掉
當我有吃拉麵的念頭時 她的這句話 就一直回蕩在我腦海
覺得吃拉麵不找她來 那句話會像魔咒 退散不去
所以app她 剛好有空 我們就一起吃了拉麵~
這是次丸拉麵$210 圖片根本人長的沒有很像ㄋ><
雖然叉燒真的有點少 但是麵很Q 有談牙
他們的叉燒豆芽菜 一整盆 太幸福了+9分~~
胡麻醬拌秋葵 我覺得他們的醬很濃很香
我超愛的
他們家的炸雞 有種台式的感覺 不知道是最近 韓劇裡面一直在炸雞啤酒
我只要看到炸雞 就想點><
三友拉麵
105台北市松山區民生東路四段112巷1弄18號
02 2545 0606
我覺得我是民生社區重度愛好者
吃完三友之後 我默默的覺得以後還是在民生社區吃東西就好
每次只要出了民生社區 選擇餐廳的那種不安全感 就會油然而生
我那位人妻朋友 不知道是人太好還是真心的覺得 她也說 民生社區好多好好吃的喔!!!
她老公來接她的時候還大力的推薦說我們今天去吃的拉麵很好吃
提外話 我們兩個剛好趕上 $500就有VIP卡 以後應該會更長去吃
xoxo
Phoebe
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